Mengapa Bau Durian Sangat Tajam?

«Serba-Serbi Nusantara» – a Textbook for Advanced Indonesian • Lesson 2—“What makes the Durian so smelly?”

Click to rate this post!
[Total: 2 Average: 5]
Judul Mengapa Bau Durian Sangat Tajam? Ini Penjelasan Ilmiahnya
Penulis Monika Novena
Disadur dari Kompas.com, Senin 10 Oktober 2017
Jumlah Kata Komik 46, Teks 216, Teks Tambahan 207 = 469
Tingkat Kesulitan B2PDF

Prabaca

Buah-Buahan

Complete the column with a description of various kinds of fruits. For the last two rows choose any fruit. Then read the description of the fruit to someone who can speak Indonesian, and ask that person to guess what fruit it is.

Buah Rasa Warna Bentuk Ukuran Kulit Daging Kegunaan
Jeruk Nipis asam hijau kekuningan bulat 6-8 cm berkeriput berair jamu, sambal, penyedap rasa, pelepas dahaga
Durian
Manggis
Rambutan
Sukun
Belimbing

Bacaan 1: Kartun

Benny & Mice: Pewangi Mobil

Baca dulu komik di bawah ini dan jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawahnya.

Benny n Mice

Kosa kata: pewangi mobil car deodoriser; lu (Jkt) you, your; menyengat (•sengat) to sting; biar (Coll) so that; gue udah nggak tahan I cannot take it anymore!; tanggung half way, in between (Here: we’re almost there); nyampe (Coll) = sampai; tolol fool.

Menurut Anda, Durian Bagaimana?

  1. Bagaimana warna, bentuk dan rupa durian?
  2. Darimana asal pohon durian?
  3. Di mana buah durian dapat dibeli?
  4. Apakah harganya mahal?
  5. Bagaimana baunya?
  6. Bagaimana rasanya?

Quiz: Asian Delight or Pungent Nightmare?

Bacaan

Mengapa Bau Durian Sangat Tajam? Ini Penjelasan Ilmiahnya

  1. KOMPAS.com — Bagi yang tidak terbiasa, aroma menyengat durian bisa membuat tidak nyaman hingga mual. Namun bagi ilmuwan, bau menyengat durian merupakan objek yang menarik untuk diteliti. Mereka ingin tahu dari mana asalnya dan mengapa aromanya begitu tajam.
  2. Kini, para peneliti asal Singapura menguak misteri bau durian yang sangat khas. Para peneliti dari National Cancer Center (NCC) dan Duke-NUS Medical School di Singapura membandingkan DNA durian dengan tanaman lain yang memiliki bau yang tidak biasa, seperti kakao.
  3. Peneliti menemukan jika senyawa sulfur volatil atau VSC pada durian lebih banyak dibandingkan dengan buah lain. Senyawa sulfur volatil merupakan senyawa bau yang dihasilkan oleh gen bernama metionin gamma lyases. Gen ini akan menjadi sangat aktif ketika buah matang sehingga menyebabkan bau yang tidak biasa.
  4. “Bagi yang tidak biasa, aroma durian seperti kombinasi antara campuran bawang, buah-buah manis, serta asam pada bumbu sop. Bahkan (bau durian) juga dideskripsikan seperti telur busuk,” kata Bin Tean Teh, ahli genetika yang melakukan studi mengenai durian seperti dikutip dari Daily Mail, Senin (9/10/2017).
  5. Akan tetapi, bau tersebut penting bagi durian yang hidup di alam liar. Para peneliti berkata bahwa bau durian yang khas membantu menarik hewan untuk memakannya dan menyebarkan bijinya.
  6. Setidaknya kini ada 30 spesies durian, baik yang bisa dikonsumsi maupun tidak. Beberapa di antaranya juga terancam punah.
durian dilarang

Kereta Rel Listrik Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi (Jabodetabek)

Latihan Pemahaman

Quiz: Are you a Durian Expert now?

Now, let’s see whether the article made you more durian-wise. If your get only one answer wrong you have to eat two whole durian!

Isian

Gunakan kata-kata formal di samping teks untuk melengkapi teks rumpang di bawah ini.

Latihan Mendengarkan 1

Lengkapilah teks berikut sesuai dengan rekaman.


Latihan Kosa Kata—Pilihan Ganda

Latihan Kosa Kata—Isian

Gunakan kata-kata di dalam tabel untuk melengkapi teks rumpang di bawah ini.

nyaman mual tajam disengat matang
busuk liar hewan terancam punah

Bacaan Tambahan

Sumber: Liputan6.com
oleh Rizki Akbar Hasan, 13 Mei 2019

Liputan6.com, Canberra – Gara-gara bau durian, perpustakaan University of Canberra di Australia harus melaksanakan evakuasi total pengunjung pada pekan lalu.

Jumat 10 Mei 2019, tim pemadam kebakaran dan penyelamat di Canberra menanggapi seruan “aroma gas yang kuat” di dalam perpustakaan universitas.

Perpustakaan dievakuasi, dan layanan darurat mengeluarkan pernyataan yang mengatakan bahwa kru bahan berbahaya sedang menyisir bangunan dan melakukan “pemantauan atmosfer”.

Dalam satu jam, sumber bau busuk telah ditemukan.

“Petugas pemadam kebakaran telah menyelesaikan pencarian bangunan dan menemukan sumber bau,” bunyi pernyataan bijaksana dari departemen layanan darurat Canberra, seperti dilansir The Guardian, Senin (13/5/2019).

“Perpustakaan sekarang sedang dihuni kembali dan pengelolaan bangunan telah diserahkan kembali kepada staf Universitas,” lanjut pernyataan itu.

Pihak layanan darurat tidak merinci jenis sumber bau. Namun, seorang staf perpustakaan akhirnya mengungkap biang keladi aroma: buah durian.

Pernah disebut “raja buah” oleh naturalis Inggris abad ke-19 Alfred Russel Wallace, durian Malaysia dipuja karena rasanya yang manis sekaligus gurih dan menikmati popularitas yang populer di Asia Timur dan Tenggara.

Tapi baunya yang sangat menyengat –dan seringkali dicerca– menjadikan buah itu sering dilarang dari hotel dan angkutan umum di seluruh Asia dan beberapa wilayah dunia.

Ini adalah kedua kalinya dalam lebih dari setahun bahwa durian telah menyebabkan evakuasi massal perpustakaan universitas di Australia.

Daftar Kata

1
bagi = untuk
sengat, meny- to sting
nyaman pleasant; comfortable
mual nauseous
ilmu, -wan scientist, scholar
2
kini now, nowadays
kuak, meng- to open up
3
senyawa a compound
gen gene
4
busuk rotten
kutip, meng- to quote, cite
5
akan tetapi yet
liar wild
héwan animal
sebar, meny-kan to spread
6
tidak, se-nya at least
baik … maupun both … and
ancam, ter- threatened
punah destroyed; extinct; disappeared; vanished

Teka-Teki Mencari Kata

Usahakan untuk menyelesaikan teka-teki ini dalam waktu kurang dari 2 menit.

© 2015–2024 INDONESIAN ONLINE • Log in